Re Noir Piemonte DOC Pinot Nero

E’ prodotto con Pinot Nero in purezza. Dopo la raccolta fatta rigorosamente a mano come è tradizione solo le migliori uve vengono selezionate in base alla vendemmia. Una minore resa e un invecchiamento più lungo rendono questo vino di altissima qualità. Fermentazione in vasche di acciaio Inox a temperatura controllata a contatto con le bucce per 10gg. Dopo la svinatura e la fermentazione malolattica, matura in Barrique Francesi per 18 mesi e affina in bottiglia 6 mesi. Dai profumi raffinati ,̀ equilibrato tra spezie e frutti rossi, dal gusto intenso e pieno, di grande soddisfazione e persistenza.'-Vitigni: Pinot Noir - Contiene Solfiti